Trascrizione completa
Lunedì - N. 195 – 14 luglio 1834.
Supplemento straordinario alla Allgemeine Zeitung. N. 275 e 276. 1834 (14 luglio.)
Sguardi sul Sudtirolo.
Merano.
Non sembra affatto inopportuno, in questo momento in cui i medici in gran parte della Germania meridionale iniziano a inviare con grande successo i loro malati di petto e candidati alla gotta a Merano, rivolgere l'attenzione generale su questo interessante punto della nostra patria, che sotto molti aspetti gareggia con Nizza e le isole di Hyères, e possiede certamente vantaggi prevalenti per i tedeschi. Poiché, a parte il fatto che il viaggio verso quei luoghi è più faticoso e anche più costoso, per i malati sensibili già il diverso stile di vita è sufficiente a indebolire, se non a distruggere, altre impressioni favorevoli. Inoltre, una distanza eccessiva dalla patria, tra nazionalità straniere, produce un effetto ansiogeno, specialmente sui malati dediti all'ipocondria; e per quanto benefica nel complesso possa essere l'aria mite di Nizza per i polmoni, è dimostrato che in certe stagioni dell'anno, come su tutte le coste, anche lì infuriano febbri che indeboliscono del tutto il corpo. Esempi fin troppo abbondanti confermano questa esperienza. Merano, al contrario, sorge in una regione del tutto salubre, racchiusa a nord da alte montagne che si erigono come una muraglia contro gli enormi ghiacciai del mondo alpino tirolese e ne imbrigliano e spezzano l'influsso — fatale per molte altre valli fertili — a grande vantaggio della bella Val d'Adige. Verso sud la valle è aperta fino alla Rocchetta, e il caldo alito dell'Italia sorvola le medie alture e giunge temperato in questa regione, che si eleva già a 1187 piedi parigini sopra il livello del mare. Merano si trova 90 piedi parigini più in alto di Bolzano, racchiusa in una profonda conca montana dove il calore è insopportabile e il freddo d'inverno si fa sentire, e 567 piedi parigini più in basso di Innsbruck, il cui clima è mutevole e duro. Intorno a Merano la vite cresce fino all'altezza delle medie montagne e dà un vino sano e leggero; il fico e il pesco crescono spontanei senza cure, il primo produce frutti due o tre volte. Anche i melograni non sono rari; limoni e arance danno un raccolto abbondante; il campo accoglie la semina due volte all'anno per doppi raccolti; castagni e noci formano foreste dagli enormi tronchi, e tutte le varietà di frutta più pregiate, in particolare le mele Rosmarino spedite lontano, prosperano qui in abbondanza e sono di eccellente qualità. Per questo il soggiorno a Merano in autunno è tanto proficuo quanto piacevole. L'uva è succosa e circondata da una buccia così tenera che è da preferirsi di gran lunga a quella delle vicine regioni italiane e persino alle famose raisins de Fontainebleau. Una cura dell'uva è quindi qui assai più raccomandabile che nelle regioni del Reno. Ma anche in primavera, al tempo della fioritura della vite, quando a ogni respiro si inala il polline balsamico di così tante piante nobili, l'aria è molto salutare. Spesso, passeggiando per i magnifici campi, ci si ferma incantati, catturati dal profumo, si respira a pieni polmoni e si sente un'infinita sensazione di benessere pervadere tutto il corpo; si comprende più che mai quanto essenzialmente l'aria influisca sulla nostra salute e quanto sia irresponsabile lasciar morire lentamente i malati tra nebbie, esalazioni nocive e un clima rigido e sempre mutevole, invece di procurare loro sollievo dalle sofferenze attraverso un rapido cambio d'aria. Durante l'estate il tempo qui è costantemente buono. Un tempo brutto e prolungato è raro, un'estate del tutto cattiva apparteneva alle eccezioni. Quando con il gran caldo le nubi temporalesche si accumulano ovunque, è mirabile vedere come vengano rapidamente attratte dalla montagna più alta della zona, la Muta, e spedite verso la Val Venosta o la Val Passiria. Là, in lontananza, si vede allora come si scarichino i terribili temporali, e la terra dell'Adige se la cava con uno scroscio di pioggia che dura forse un paio d'ore e cede subito il passo al più bel sole. I torrenti che impetuosi scendono dalle gole testimoniano poi, con la loro violenza e il loro colore, la furia dei temporali felicemente scongiurati. Si dice che cinque laghi non insignificanti, sulla vetta più alta del massiccio della Muta, siano la causa di questo fenomeno. — Se il calore in alta estate dovesse farsi troppo sensibile, i molti castelli e paesi sparsi sulle alture circostanti invitano ospitalmente a una visita di più settimane. Questa viene chiamata Sommerfrist o Sommerfrisch [villeggiatura estiva], ed è usanza in tutto il Tirolo. *)
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*) Un'altra lettera dal Sudtirolo contiene a questo proposito le seguenti indicazioni, che aggiungiamo per completare il quadro: «Il tempo della villeggiatura (Sommerfrist) è ormai giunto ovunque. Da due settimane l'intera Bolzano sale a cavallo le erte montagne che conducono a Soprabolzano e al Renon, dove un numero notevole di amene case e buone locande offre tutte le comodità della vita, cosa davvero sorprendente da trovare a tale altitudine. Merita di essere notato come fatto singolare che qui in alto regni la più piacevole socialità, mentre per il resto dell'anno, nella stessa Bolzano, non vi sia quasi alcun rapporto tra le famiglie. Questa deliziosa villeggiatura dura fino alla fine di settembre, quando la vendemmia richiama tutti giù nella valle. In verità il caldo a Bolzano è insopportabile e molto nocivo alla salute a causa delle molte paludi nella valle di Terlano, dove cresce il magnifico vino. Ma a Soprabolzano è sano e delizioso, e l'aria è la migliore che si possa respirare. Non mancano nemmeno splendide gite. Così una cavalcata sul magnifico e alto Sciliar, e da lì attraverso un ricco alpeggio nella Val Gardena e dintorni è molto appagante, e tutto può essere fatto benissimo a cavallo in tre o quattro giorni. Anche da Merano, dove il caldo è sì grande ma l'aria è molto sana, gli abitanti più cospicui si trasferiscono nei castelli delle alture circostanti e nella graziosa Parcines con la sua grandiosa cascata. I bagni vicini e lontani cominciano a riempirsi. In particolare i forti Bagni di Ultimo sono molto frequentati. Anche Mad. Schechner-Wagen si recherà lì. Rabbi nella Val di Non, una valle situata molto in alto, è frequentata per lo più da italiani. La zona è romantica e l'acqua può essere paragonata a quella di Selters. Pejo, di fronte ad essa, è considerata ancora più forte; la zona è più selvaggia e solitaria. Più diffusa di tutte è l'acqua di Pruzz, che quasi ognuno mescola al proprio vino. Chi non teme una gita più lontana cerca le sorgenti termali della deliziosa catena dei Colli Euganei, dove Abano con i suoi eccellenti stabilimenti si offre invitante. Se si aggiungono a questo i bagni del Tirolo settentrionale e quelli della Val Pusteria, si dovrà confessare che in nessun luogo ci si trova così vicini a queste benefiche forze curative. — La festa
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Le montagne intorno a Merano sono coperte fino a mezza costa di vigneti e boschi di castagni e spesso fino alla cima di grano e granoturco. Ovunque si volga lo sguardo, si scorge un'elevata coltivazione del suolo. Qui la diligenza e l'operosità tedesche si uniscono al clima felice e al suolo fertile. Con indicibile fatica la terra da giardino viene spesso portata su per le rocce, accuratamente sostenuta da muretti affinché non cada, il concime trasportato in gerle verso l'alto, ottenendo così il raccolto. Per contro, si vedono anche sulle montagne più alte prestanti villaggi, con campanili che sembrano toccare il cielo; una vista meravigliosa!
(La conclusione segue.)